近日，环境与化学工程学院16级本科生许孟婵同学的研究工作“针头取样-微萃取-显色反应三合一装置用于肉类中生物胺的动态监测”在食品类top期刊Food Chemistry（大类一区，IF：6.306）上在线发表（许孟婵同学为第一作者；环化学院唐盛副教授，粮食学院刘畅博士为联合通讯作者）。

此前许孟婵同学的双胞胎妹妹，同为环化16级本科生的许孟媛同学以共同第一作者在分析化学领域top期刊Talanta（大类二区，IF：5.339）上发表了“金三角纳米片/托伦试剂复合材料结合顶空单滴微萃取在智能手机平台上检测甲醛”相关工作（硕士生祁桐，本科生许孟媛为共同一作，唐盛副教授为通讯作者），该论文被选为当期的封面论文。

据悉，许孟婵，许孟媛两位同学大二时通过优秀生计划进入实验室参与科研项目。随后，两人围绕感兴趣的微萃取技术展开了深入研究，并积极拓展与实际样品结合的分析应用。在本科学习期间，两位同学均高质量地完成了相关课题，获得了校优秀毕业生等荣誉。目前两人分别被英国南安普顿大学和利兹大学录取为硕士研究生。