为进一步弘扬中华民族精神，缅怀革命先烈，铭记革命历史，感念先辈恩德，加强大学生中华优秀传统文化教育，促进学校精神文明建设，把我国传统节日的丰富内涵融入到同学们的思想道德建设中。为此，经济管理学院社会实践部在学院关工委、团委的指导下于4月1日来到了东苑食堂，与后勤集团的工作人员们一起开展了“风过清明，情至青团”主题活动。

活动开始，志愿者详细地向后勤人员们介绍了青团的制作过程。志愿者先将适量的面粉和水搅到了一起，和成了一个大大的面团。然后，加入了适量的青汁，给面团染上了一抹绿色。之后，志愿者和后勤人员们各自从面团上揪下一撮撮面团，将小面团压成一张面皮后，加入适量的豆沙馅，再揉成一个小球，一个个青团就做好了！之后就是漫长的等待时间，大概15分钟左右，青团就伴随着阵阵香味蒸好了。志愿者将青团用一个个小袋装了起来，分给了后勤人员和同学们，大家又一起合照留影，活动在青团的清香中结束了。

清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，又兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气，也是传统节日。清明节是中华民族自古以来的优秀传统，不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆，还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。此次活动旨在向大学生们宣传中华优秀传统文化，让同学们更加了解传统节日，加强国家的精神文化建设。